Exemple de menu anti-inflammatoire : semaine du 1e au 7 Août 2024.

Merci de me lire chaque semaine, j’espère que cet article te sera utile et qu’il t’aidera à adopter une alimentation anti-inflammatoire cet été. Partage-le avec quelqu’un qui en a besoin pour l’aider à comprendre l’importance des aliments anti-inflammatoire et de saison et l’aide que la naturopathie apporte pour une digestion sereine et une bonne santé.

Je suis ravie de partager avec toi cet exemple de menu anti-inflammatoire que j’ai préparé pour la semaine du 1er au 7 août.

Cet exemple de menu anti-inflammatoire est conçu pour quatre personnes et respecte un budget serré, tout en offrant des repas nutritifs et délicieux. Cet exemple de menu anti-inflammatoire est entièrement basé sur des fruits, des légumes et des poissons de saison. En plus d’être frais et savoureux, ces ingrédients sont également riches en nutriments essentiels pour notre santé.

Bonne lecture !

Mais ce n’est pas tout. Cet exemple de menu anti-inflammatoire a la particularité d’être élaborée pour inclure des aliments qui aident à réduire l’inflammation dans le corps. Cela peut être bénéfique pour ceux qui cherchent à améliorer leur santé globale ou à diminuer l’inflammation de bas grade dans leur corps.

Alors, sans plus attendre, découvre cet exemple de menu anti inflammatoire à petit prix pour une semaine. J’espère que tu l’apprécieras autant que moi !

Exemple de menu anti-inflammatoire pour 4 personnes du 1er au 7 août.

Lundi

• Petit déjeuner : Smoothie aux myrtilles et graines de chia

• Déjeuner : Salade de quinoa aux légumes d’été (tomates, concombres, poivrons)

• Dîner : Filet de maquereau avec des haricots verts

Mardi

• Petit déjeuner : Porridge d’avoine aux pêches

• Déjeuner : Salade de lentilles aux carottes et céleri

• Dîner : Poulet avec courgettes

Mercredi

• Petit déjeuner : Yaourt nature avec des fraises et des graines de lin

• Déjeuner : Salade de boulgour aux aubergines grillées

• Dîner : Saumon avec salade de roquette

Jeudi

• Petit déjeuner : Smoothie à la banane et au curcuma

• Déjeuner : Salade de pois chiches aux tomates et concombres

• Dîner : Truite avec brocoli vapeur

Vendredi

• Petit déjeuner : Porridge d’avoine aux abricots

• Déjeuner : Salade de quinoa aux poivrons et courgettes

• Dîner : Poulet avec salade de chou kale

Samedi

• Petit déjeuner : Yaourt nature avec des myrtilles et des graines de chia

• Déjeuner : Salade de lentilles aux carottes et céleri

• Dîner : Filet de maquereau avec des épinards vapeur

Dimanche

• Petit déjeuner : Smoothie aux fraises et graines de lin

• Déjeuner : Salade de boulgour aux aubergines grillées

• Dîner : Saumon avec salade de roquette

Pense à boire de l’eau tout au long de la journée pour rester hydraté(e) et d’ajouter des herbes et des épices anti-inflammatoires comme le curcuma, le gingembre et l’ail à tes repas.

Recettes des plats mentionnés dans l’exemple de menu anti-inflammatoire :

Découvre les recettes de l'exemple du menu anti-inflammatoire, saisonnières et économiques, conçues pour une semaine de repas sains. Chaque plat est soigneusement élaboré avec des ingrédients frais et nutritifs, offrant une variété de saveurs pour ravir vos papilles tout en favorisant votre bien-être.

Recettes du smoothie aux myrtilles et graines de chia

de l’exemple de menu anti-inflammatoire :

1. Mets 1 tasse de myrtilles, 1 cuillère à soupe de graines de chia, 1 banane et 1 tasse de lait d’amande dans un mixeur.

2. Mixe jusqu’à obtenir une consistance lisse.

3. Sers immédiatement.

Recettes de la salade de quinoa aux légumes d’été 

de l’exemple de menu anti-inflammatoire :

1. Fais cuire 1 tasse de quinoa selon les instructions sur l’emballage.

2. Pendant ce temps, coupe des tomates, des concombres et des poivrons en dés.

3. Une fois le quinoa cuit, laisse-le refroidir puis mélange-le avec les légumes.

4. Assaisonne avec de l’huile d’olive, du jus de citron, du sel et du poivre.

Recettes du filet de maquereau à la vapeur avec des haricots verts 

de l’exemple de menu anti-inflammatoire :

1. Assaisonne le filet de maquereau avec du sel, du poivre et un peu de jus de citron.

2. Mets le filet de maquereau dans un panier vapeur et fais-le cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes.

3. Pendant ce temps, fais cuire les haricots verts à la vapeur pendant environ 5 minutes.

4. Sers le maquereau avec les haricots verts.

Recettes du poulet à la vapeur avec courgettes rôties 

de l’exemple de menu anti-inflammatoire :

1. Assaisonne le poulet avec du sel, du poivre et un peu de jus de citron.

2. Mets le poulet dans un panier vapeur et fais-le cuire à la vapeur pendant environ 20 minutes.

3. Pendant ce temps, coupe les courgettes en tranches et fais-les rôtir au four pendant environ 15 minutes.

4. Sers le poulet avec les courgettes rôties.

Recettes du saumon à la vapeur avec salade de roquette 

de l’exemple de menu anti-inflammatoire :

1. Assaisonne le saumon avec du sel, du poivre et un peu de jus de citron.

2. Mets le saumon dans un panier vapeur et fais-le cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes.

3. Pendant ce temps, prépare une salade de roquette avec de l’huile d’olive, du jus de citron, du sel et du poivre.

4. Sers le saumon avec la salade de roquette.

Recettes de la truite à la vapeur avec brocoli vapeur 

de l’exemple de menu anti-inflammatoire :

1. Assaisonne la truite avec du sel, du poivre et un peu de jus de citron.

2. Mets la truite dans un panier vapeur et fais-la cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes.

3. Pendant ce temps, fais cuire le brocoli à la vapeur pendant environ 5 minutes.

4. Sers la truite avec le brocoli.

Recettes du poulet à la vapeur avec salade de chou kale 

de l’exemple de menu anti-inflammatoire :

1. Assaisonne le poulet avec du sel, du poivre et un peu de jus de citron.

2. Mets le poulet dans un panier vapeur et fais-le cuire à la vapeur pendant environ 20 minutes.

3. Pendant ce temps, prépare une salade de chou kale avec de l’huile d’olive, du jus de citron, du sel et du poivre.

4. Sers le poulet avec la salade de chou kale.

J’espère que ces recettes tirées de mon exemple de menu anti-inflammatoire te seront utiles. Bonne cuisine !

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Voilà j’espère que cet exemple de menu anti-inflammatoire émoustillera tes papilles, j’attends ton retour en commentaire.

Bonne Vadrouille en Naturo et bon appétit !

Julie 🌿

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